李多富 本報記者 付艷 邱青青/文 鄭成功/圖
5月15日是全國第19個“防治碘缺乏病日”。今天早上9點,省暨合肥市衛(wèi)生部門、鹽業(yè)部門開展了堅持科學(xué)補碘,預(yù)防碘缺乏病的現(xiàn)場活動。今年3月15日,我省食用鹽的含碘量從現(xiàn)行的35㎎/㎏降至25㎎/㎏。省疾控中心地病科科長李衛(wèi)東介紹,我省的碘含量會根據(jù)檢測結(jié)果不斷調(diào)整,保證我省居民的碘攝入量處于合理水平。
碘缺乏危害非常多
省疾控中心地病科科長李衛(wèi)東介紹,正常人碘攝入不足時,可表現(xiàn)出各種疾病,如引發(fā)地方性甲狀腺腫(大脖子病)、地方性克汀病、地方性亞臨床型克汀病等。
如果是孕婦缺碘,可能會導(dǎo)致正在母親肚子里生長的胎兒死亡、畸形、聾啞或流產(chǎn)、早產(chǎn)?!?李衛(wèi)東告訴記者。
我省還有不少高碘地區(qū)
“我省的大別山區(qū)、皖南山區(qū)、江南一帶屬于缺碘地區(qū),但還有一些地區(qū)屬于高碘地區(qū),像碭山縣、蕭縣、靈璧縣等地方。”
2007年,經(jīng)省政府同意,在上述37個鄉(xiāng)鎮(zhèn)停供加碘食鹽,改為供應(yīng)無碘精制鹽。2009年,我省對上述鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民戶食鹽監(jiān)測結(jié)果為,高碘地區(qū)無碘鹽率平均為98.16%,其中,碭山縣無碘鹽率98.96%,蕭縣無碘鹽率為98.96%,靈璧縣無碘鹽率為95%,淮北市杜集區(qū)無碘鹽率為100%。
食鹽含碘量會不斷調(diào)整
今年3月15日,我省食用鹽的含碘量從現(xiàn)行的35㎎/㎏降至25㎎/㎏。“調(diào)整食鹽含碘量標(biāo)準(zhǔn),主要是根據(jù)我省居民的實際情況綜合評定的?!?李衛(wèi)東介紹,確定食用鹽中的含碘量,需要充分考慮人群的碘營養(yǎng)需求、當(dāng)前的碘營養(yǎng)狀況、居民每人每日食鹽攝入量等各種因素及其變化趨勢,以及食鹽的生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售、使用等各個環(huán)節(jié)。
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舉報假鹽最高獎勵20萬
為鼓勵市民對食品安全違法行為進行舉報,安徽省人民政府制定了《安徽省食品安全違法行為舉報獎勵暫行辦法》,并于今年4月22日正式實施。我省鹽務(wù)部門在該辦法基礎(chǔ)上,對舉報涉鹽違法案件再次給予獎勵,也是我省執(zhí)法部門對舉報案件的第一個配套獎勵措施。如果您碰到非法行為的,可以向省鹽務(wù)局和合肥市鹽務(wù)局舉報,電話分別是0551-5284110;0551-5526891。舉報經(jīng)查實處理后,舉報者可獲得財政部門最高不超過20萬元的獎勵,此外,鹽務(wù)部門還依照不同類的涉鹽違法行為,給予最低200元、最高1000元/噸的獎勵。