本報訊(記者 胡曉華 通訊員 柳雯)“你能正確區分食鹽和亞硝酸鹽嗎?”“在食鹽的購進(jìn)和儲存上都有哪些措施?”4月7日上午,在中加雙語(yǔ)學(xué)校食堂餐廳及校內小面館,市鹽務(wù)局鹽政執法人員一方面深入操作間、倉庫進(jìn)行檢查,一方面加強食鹽管理,確保食鹽安全的知識宣傳,此舉也標志了我市春季食鹽安全專(zhuān)項市場(chǎng)檢查全面展開(kāi)。
4月初,市鹽務(wù)部門(mén)全面展開(kāi)了春季食鹽安全專(zhuān)項市場(chǎng)檢查,重點(diǎn)對全市大、中、小學(xué)校食堂及周邊餐館、排檔進(jìn)行檢查,主要檢查食鹽來(lái)源、用鹽管理等情況,還對城鄉流動(dòng)小吃點(diǎn)、施工工地食堂、旅游景點(diǎn)、食品批發(fā)市場(chǎng)的用鹽進(jìn)行“拉網(wǎng)式”普查。
為了推進(jìn)此次檢查取得成效,市鹽務(wù)局還印發(fā)了數千份宣傳單進(jìn)行發(fā)放,對用鹽知識進(jìn)行宣傳,確保全市人民食鹽安全。同時(shí),加大市場(chǎng)稽查,采取有力有效措施,保障穩定、有序、健康的食鹽市場(chǎng)環(huán)境,確保食鹽安全。