摘自2011年1月22日《安徽商報》02版

　　海藻碘鹽的好處　　含天然生物碘，兼含多種復合營(yíng)養食品添加劑；而無(wú)機碘鹽中的碘為人工合成。
　　不受因蛋白質(zhì)攝入不足而影響對碘元素吸收的限制。
　　性質(zhì)穩定，可以添加到各類(lèi)食品中。

　　咱們現在吃的碘鹽中的碘都是人工合成，而一種天然的綠色海藻碘鹽定價(jià)報告目前已經(jīng)上報給省物價(jià)局，獲批后將正式上市。在昨天舉辦的商品價(jià)格政策咨詢(xún)接待日活動(dòng)中，省物價(jià)局相關(guān)負責人現場(chǎng)為市民答疑。

　　“目前我省食鹽的儲備量已達到不低于一個(gè)半月的供應量，食鹽購進(jìn)環(huán)節也按周下達，全力確保春節的食鹽市場(chǎng)供應。另外，我省已有二十多種鹽面市銷(xiāo)售，而富含有機碘的綠色海藻碘鹽也將上市。 ”據省鹽業(yè)公司工作人員介紹說(shuō)。

　　據了解，綠色海藻碘鹽添加的“海藻碘”是采用獨創(chuàng )的“三元法”從我國豐富的海洋藻類(lèi)中提取，以含天然生物碘為特點(diǎn)，與無(wú)機碘比較，它不受因蛋白質(zhì)攝入不足而影響對碘元素吸收的限制。此外，海藻碘性質(zhì)穩定，可以添加到各類(lèi)食品中強化碘營(yíng)養素，并可減少一次性甲亢的發(fā)生幾率。

　　“一月中旬，我們已向物價(jià)部門(mén)遞交了綠色海藻碘鹽的定價(jià)報告，等物價(jià)局討論批準后，將正式上市銷(xiāo)售?！睋渫嘎?，上報的價(jià)格為每400克2元，比目前的普通碘鹽略貴。之前，這種鹽已經(jīng)在山東、天津等地上市。